Naar de inhoud
Persoonlijk chefMaarten van Gils
Ronde houten plank met een bos tarwegras in het midden en een krans van lepels met opgerolde hapjes.
Rijen witte borden met een voorgerecht van rauwe ham, sla, meloenbolletjes en kaas, klaar om uit te serveren.

Wat is een kookworkshop op locatie?

Een kookworkshop op locatie is een workshop waarbij de chef naar jou toe komt. Je hoeft geen kookstudio te huren en niemand hoeft ervoor te reizen: ik kook met jullie op kantoor of bij je thuis in de keuken. Jullie staan zelf aan het fornuis en ik doe elke stap voor.

Ik gaf al kookworkshops bij mensen thuis en bij een bedrijf. Sinds 2015 werk ik als zelfstandig chef, daarvoor stond ik elf jaar in de catering. Daar leerde ik hoe je grote partijen strak draait, en dat komt in een keuken vol mensen goed van pas. Tijdens het koken vertel ik gezellig wat ik doe en maak ik tussendoor een geintje.

Wat heb je nodig voor een kookworkshop op locatie?

Een plek om te koken. Ik breng mijn eigen materiaal mee, en vooraf stemmen we af wat er op jouw locatie al aanwezig is.

Kookworkshop als teambuilding of personeelsfeest

Een kookworkshop als teambuilding werkt omdat iedereen iets te doen heeft. De een snijdt, de ander staat aan de pan. Aan het eind staat er eten op tafel dat jullie samen hebben gemaakt.

Een kookworkshop als bedrijfsuitje of personeelsfeest geef ik bij jullie op de zaak. Een kookworkshop op kantoor scheelt reistijd en een zaal. Het tempo en de opzet stem ik af op de groep, zodat ook collega's meedoen die zelden in de keuken staan.

Een kookworkshop voor je collega's regelen?Vertel me met hoeveel mensen je bent en waar het is.
Offerte aanvragen
Gedekte tafel in een tuin met houten stoelen, bloemen en uitzicht op het terras.

Kookworkshop aan huis: koken met vrienden of familie

Een kookworkshop aan huis is samen koken in je eigen keuken, met de mensen die jij uitnodigt. Ik breng mijn materiaal mee en doe voor wat jullie gaan maken. Jij hoeft alleen je gasten uit te nodigen!

Het past bij een verjaardag of bij een vriendengroep die samen iets wil doen. Wil je dat ik alles voor je kook terwijl jij aan tafel zit? Dan huur je mij in als privékok aan huis.

Thuis samen koken met een chef erbij?Laat weten wat de gelegenheid is.
Offerte aanvragen

Wat ga je koken tijdens de kookworkshop?

Wat je gaat koken tijdens de kookworkshop bepaal je zelf, in overleg met mij. Ik werk zonder vaste kaart en zonder standaardprogramma. Vooraf bespreken we wat jullie lekker vinden en met welke allergieën ik rekening moet houden.

Er is van alles mogelijk: een compleet menu, of één gerecht dat jullie goed willen leren maken. Het menu maak ik passend bij de keuken die er is. Heb je liever dat ik buiten voor jullie kook, op het vuur? Kijk dan bij barbecue op locatie.

Voor hoeveel personen kan een kookworkshop op locatie?

Het aantal deelnemers is op aanvraag. Geef bij je aanvraag door met hoeveel mensen je bent en hoe groot de keuken of ruimte is, dan stem ik de opzet daarop af.

Kookworkshop in Breda, West-Brabant en verder

Ik kom het liefst naar Breda en West-Brabant. Ik geef ook workshops in de rest van Nederland en in België, zoals in Antwerpen en Brasschaat. Geef de locatie door bij je aanvraag, dan bespreken we samen de reisafstand.

Wil je een feest waarbij niemand zelf hoeft te koken? Daarvoor is er catering op maat.

Heb je een datum en een groep in gedachten?Je kunt elke datum doorgeven. Ik laat weten of ik kan.
Offerte aanvragen

Sfeerimpressie

Zo ziet het eruit

  • Carpaccio met rucola, zachte kaas, blokjes wortel en noten op een bord op een houten tafel.
  • Schaal met blokjes kaas, olijven, rauwe groente en twee bakjes dip.
  • Schaal met groene salade, gekookt ei, avocado, komkommer en tomaat.
  • Witte asperges met rauwe ham, hollandaisesaus en fijngesneden peterselie.
  • Bordjes met gegrilde spiesjes in satésaus, afgewerkt met lente-ui.
  • Schaal met toastjes met ham, tomaat, kappertjes en peterselie.
  • Borden met watermeloen, avocado, een krokant stukje en een blad Oost-Indische kers.
  • Gesneden steak op een wit bord met gegrilde groente en een bakje kruidensaus.

Veelgestelde vragen

Vragen over een kookworkshop op locatie

Staat je vraag er niet bij? Bel of mail gerust, dan hoor je het gewoon van mij.

  • Wat kost een kookworkshop op locatie?

    Er is geen vaste prijslijst voor een kookworkshop op locatie. De prijs hangt af van het aantal deelnemers, wat jullie gaan koken en de locatie. Na een kort gesprek over je wensen krijg je een voorstel op maat.

  • Hoe vraag je een kookworkshop op locatie aan?

    Via het aanvraagformulier op deze pagina, of met een telefoontje of een WhatsApp-bericht. Je geeft de datum, de locatie en het aantal deelnemers door. Daarna neem ik contact op om je wensen door te nemen en krijg je een voorstel. Een aanvraag is vrijblijvend.

  • Wanneer kan een kookworkshop plaatsvinden?

    Je kunt elke datum doorgeven die je voor ogen hebt. Ben ik die dag al bezet, dan hoor je dat van me en zoeken we samen naar een alternatief.

Vrijblijvend aanvragen

Zin om samen te koken?

Vraag vrijblijvend een offerte aan voor je kookworkshop op locatie en vertel me over je groep. Graag tot horens!

Zit ik die dag al vol? Dan zoeken we samen naar een alternatief.

Hiermee opent je eigen e-mailprogramma met alles alvast ingevuld. Je verstuurt hem zelf. Wat ik met je gegevens doe, lees je in de privacyverklaring.

Liever direct? Mail naar maarten@maartenvangils.nl of bel +31 6 28883761.

Andere diensten

Zoek je net iets anders?

Rijen witte borden met een voorgerecht van rauwe ham, sla, meloenbolletjes en kaas, klaar om uit te serveren.

Catering en events op maat

Bruiloften, bedrijfsevenementen en privéfeesten, met een menu dat voor jouw evenement bedacht is.

Maarten van Gils kookt buiten op locatie aan een ronde vuurplaat met open vuur en spiesen.

Freelance chef inhuren

Een extra paar ervaren handen dat meteen meedraait in jouw keuken, op je locatie, evenement of privéfeest.

Gedekte tafel in een tuin met houten stoelen, bloemen en uitzicht op het terras.

Privékok aan huis

Een privédiner bij jou thuis: ik kook, jij zit gewoon aan tafel met je gasten. Voor een jubileum, 21-diner of kerst.

Schaal vol gegrilde biefstukken met grillstrepen, verse rozemarijn en tijm.

Barbecue op de Kamado of OFYR

Buiten koken op locatie voor tuinfeest, bedrijfsevenement of bruiloft. Je gasten zien, ruiken en proeven het vuur.